2016年創意創業大賞得獎者-川上農莊 杜日文先生
2016年創意創業大賞得獎者-川上農莊 杜日文先生
川上農莊 一個與別不同的生態農場
川上農莊是由一班熱愛香港環境的退休人士興辦。他們認為農業親近大自然的工作。因此農場必須肩負以下幾點社會責任。
-生產本地新鮮食材
-維護生態平衡
-循環社會資源
農莊佔地約50,000平方呎，是一個以永續農法(permaculture)理念為設計基礎的農埸，農莊除注重維護周邊大自然生態環境外並善用天賦的資源來生產新鮮蔬菜及優質魚外，還致力舉辦工作坊、講座和生態導賞等。
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